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Chinas feinster Oolong mit einem zart blumigen Aroma, vielen silbrig behaarten Tips. Unregelmäßiges, kräftiges Blatt. Typisch für diese Spezialität ist das große grobe Blatt mit dem hohen Anteil an weißen Knospen und grünem Blattgut. Diese Qualität gießt hellorange ab und schmeckt unverwechselbar mild-nussig nach einer feinen Kakaonote.
Zubereitungstipp: 2 Teelöffel in eine Tasse geben und mit 70 Grad heißem Wasser aufgiessen. Nach 4 bis 7 Minuten Ziehzeit geniessen.
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